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Les Chroniques de nos Créateurs de Magie
Par Isabelle De Roy et Mélanie Lucas - 12 août 2021
À la découverte des festivals au Walt Disney World en
Floride
Il y a plusieurs festivals et événements spéciaux qui se tiennent au cours de l’année au Walt Disney World Resort. Aujourd’hui, nous mettons la lumière sur le Epcot International Food & Wine Festival.
Que vous soyez épicurien ou simplement curieux de la culture
gastronomique des pays du monde, c’est le festival parfait pour vous!
©Disney
Quand a-t-il lieu?
Le festival se déroule cette année du 15 juillet au 20 novembre 2021.
Qu’est-ce qu’on y retrouve?
Profitez du festival pour découvrir un circuit de
dégustations gourmandes, un menu et des boissons exclusives des 6 continents au
World Showcase du parc thématique Epcot.
Découvrez des menus typiques de plusieurs pays comme l’Australie,
la Belgique, le Brésil, le Canada, la Chine, la France et plusieurs autres…
Plus de 35 kiosques vous proposeront nourriture et boisson dans une ambiance de
fête! Un tour du monde culinaire!
Dégustez un bol ramen, un poke de thon avec sauce a
l’anguille, du poulet korma, des saucisses irlandaises, un bomboloni italien,
des petits pains au poulet teriyaki ou des chilaquiles. Le choix est infini et
vous pourrez accompagner chaque met d’un bon vin, d’une boisson artisanale ou
d’un spiritueux de choix!
©Disney
On y retrouve cette année plusieurs nouveautés. Découvrez-les :
·
Le Kenya, avec son filet de bœuf barbecue au
café
·
Le Lobster Lading, aux saveurs de la
Nouvelle-Angleterre
·
Mac & Eats, parfait pour les amateurs de
macaroni au fromage
·
The Noodle Exchange, pour découvrir les saveurs
de l’Extrême-Orient
·
Rotunda Bistro, pour savourez des fruits de mer préparés
avec les produits du pavillon American Adventure
·
The Swanky Saucy Swine, menu alléchant composé
de porc apprêté de différentes façons
·
Tangierine Café: Flavors of the Medina, pour la
cuisine marocaine traditionnelle
©Disney
Vous êtes végétarien? On ne vous a pas oublié! Découvrez Earth
Eats présenté par ImpossibleMC et régalez-vous de mets délicieux
préparés avec les Aliments Impossible MC
©Disney
Sans oublier le kiosque Shimmering Sips présenté par CORKCICLEᴹᴰ pour des douceurs et des mimosas hors de l’ordinaire.
©Disney
Découvrez le Flavors from Fire présenté par la NFL sur ESPN,
avec du bœuf salé fumé et pommes de terre croustillantes ou le bœuf chimichurri
sur gâteau de maïs.
Goûtez la pomme sous toutes ses formes au Appleseed Orchard
ou les ailes de poulet au tout nouveau Brew-Wing. Amateur de beignes, vous
trouverez certainement votre bonheur au The Donut Box.
Plutôt envie d’une collation ? Faites un arrêt au Refreshment Outpost ou au Refreshment Port présenté par Boursin md pour y découvrir poutine et gâteau au fromage.
De l’animation exclusive pour cet évènement!
Croisez vos princesses préférées lors de leur promenade en
calèche autour du World Showcase.
Parcourez le festival lors d’une chasse aux trésors mettant
en vedette Remy de Ratatouille. Il vous suffit d’acheter une carte et de
trouver où se cache Remy pour jumeler les bons ingrédients aux bons kiosques
dans tout le World Showcase. Ramenez la carte complétée à un des endroits
désignés pour recevoir une petite surprise, compliment du Chef Remy!
Achetez 5 plats de fromage au choix dans les kiosques
sélectionnés, collectionnez 5 timbres remis lors de l’achat et ramenez votre
passeport timbré à un des endroits désignés pour un prix unique.
Faites un arrêt au America Gardens Theatre pour y voir les
groupes Mariachi Cobre (musique folklorique), Voices of Liberty (performances
vocales) ou America Gardens Bandstand. Plusieurs artistes
se joignent également aux festivités les week-ends, consultez le site de Disney
pour y voir les dates de spectacles et les groupes en présentation.
©Disney
Bon à savoir …
Vous devez avoir un billet de parc valide pour entrer dans
le parc la journée de votre visite.
L’alcool n’est servi qu’aux personnes de 21 ans et plus.
Les menus sans gluten, sans blé ou végétaux sont bien
identifiés.
Les menus ne sont pas garantis sans allergènes.
Profitez-en pour souligner votre visite en ramenant des souvenirs exclusifs au Food & Wine Festival et ramenez la magie à votre maison!
Faites la rencontre de nos Créateurs de Magie qui pourront vous aider dans la planification de votre voyage rêvé pour l'un ou l'autre des destinations Disney!
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